요즘 같은 선선해지는 날씨에 더욱 생각나는 스위스 퐁듀
동네 주민이 알려준 동네 주민 사랑방.
여는 요일도 시간도 맘대로에
영어는 너나해라 마인드지만 친절하고 쿨한 주인아줌마가
추천한 로컬 와인과 함께 했던 진짜 스위스 요리들.
메뉴도 딱 세개. 타르타르, 로스트 비프, 퐁듀.
두번 갔었는데 문닫아서 허탕치고 떠나기 전날 저녁에 간 식당이었는데
정말 너무 맛있어서 마지막 날 저녁에 또 간 식당.
오늘따라 생각난다.
Montreux, Swiss
June, 2013
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